公告版位
Daisypath Anniversary tickers

1. 再次聲明: 我喜歡和人分享食譜,但請使用我食譜的人,放上引用,請不要隨意盜食譜!!請懂得且尊重著作權!!
3. 台希商務翻譯服務,歡迎台灣公司留言詢問!!

目前日期文章:200911 (10)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要

Kimchi.jpg
自己做了泡菜,馬上豪邁的放了半罐泡菜做了泡菜豆腐煲(右下)
天冷吃有泡菜湯的食物,真的好舒服喔



說要做韓式泡菜(김치, Kimchi)好一陣子了

Xristina 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(11) 人氣()

DSCF4628.JPG
餅乾酥到我手勁大一點的捏一下就會碎掉,真是個貴婦級的餅乾,拿取時都要小心翼翼


  去年做了希臘聖誕節常見的甜點之一Melomakarona (Μελομακάρονα) (註1),今年換做另一個知名聖誕節甜點Kourampiedes (Κουραμπιέδες) (註2),做法也是蠻簡單,但各家食譜多少都會有差異,好吃度也就因此有所不同了.

Xristina 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(9) 人氣()

DSCF4572.JPG
剛出爐的檸檬派,蜂蜜香甜的味道讓廚房一整晚都有甜滋滋的感覺


希臘人不只是愛吃甜還喜歡吃酸
"檸檬和醋"

Xristina 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

DSCF4565.JPG
青蒜派外酥內軟,青蒜跟Feta cheese,簡單的組合就香氣十足了


之前寫過婆婆的青蒜派食譜 (參考舊文"希臘美食-Πρασόπιτα (蒜派)")
不過婆婆一項通通都是手工作品

Xristina 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()

Korean-1.jpg
點了個韓國烤肉大快朵頤,離開台灣兩年,沒想到再回台灣前可以吃到這麼道地的韓式烤肉,真的好幸福喔



  餐廳資訊:

Xristina 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()

 

  感謝大家對我這個小小部落格長期的愛護及照顧,在這裡認識很多來自世界各國的台灣太太/留學生,在這裡認識很多對烹飪有著一樣熱忱的朋友,在這裡認識很多對希臘生活感興趣的朋友,在這裡認識很多來希臘定居的新婦/朋友,因為有你們,我在這裡的生活一點也不孤單.

  開始成立部落格時,人還在台灣,這個部落格是我跟遙遠的希臘聯繫的點滴回憶錄,但因為學業忙碌,其實沒有花很多的時間在經營.來到希臘開始定居後,除了開始適應生活以外,多了很多屬於自己的私人時間,我開始記下我在這個新環境的新發現,這裡的旅遊美景,這裡的生活點滴,當然也記錄了很多我的烹飪經驗與大家分享.

Xristina 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(13) 人氣()

soup.jpg
剛煮好的雞湯飯,空氣中飄著雞湯的香氣,吃進嘴裡還帶有檸檬的香氣


希式雞湯和台式雞湯最大的不同點在於
有加檸檬和放了米飯下去一起燉煮

Xristina 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(6) 人氣()

squid balls.jpg
自製的花枝丸吃的安心,而且新鮮,還可以咬到花枝的感覺喔!!
炸花枝或是剛起鍋的水煮花枝都很美味


我對丸子類的產品一直情有獨鍾

Xristina 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()

 teatro-2.JPG
歷史悠久的歌劇院面對著艾曼紐二世走廊,前有個小廣場,坐在廣場上享受秋陽


  史卡拉歌劇院(Teatro all Scala)是米蘭旅遊不可錯過的其中一個景點.劇院於1788年啟用,至今已有200多年的歷史,二次大戰時幾乎將劇院全毀,現在看到的景象是後來再度重新建造的.劇院共有>3000個座位及一個會堂,觀眾席呈現的是馬蹄型座位.

Xristina 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

pear.jpg
剛烤出來的派,西洋梨一烤過後,甜度大大提升,伴著酥酥的派底和滑嫩的布丁,融為一體的在口中化開
多的布丁內餡,烤了個小布丁,很適合配果醬一起吃喔


家裡買了一大箱西洋梨

Xristina 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(6) 人氣()