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目前日期文章:201004 (14)

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比一般餅乾更脆的蛋白霜,拿取或吃的時候都要很小心,要不還不到嘴裡就碎了


在噗浪很容易受到好友的誘惑
進廚房開烤箱做甜點

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剛從烤箱出爐,焗烤麵表面烤上色的白色奶醬,散發帕馬森起司香氣
焗烤麵的段面,可見Q軟的焗烤麵和紅酒熬煮的肉醬



希式焗烤麵Παστίτσιο (Pastitsio)

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請餐廳的小姐推薦的特製水果雞尾酒,味道香甜,酒精味適中,很對我的胃口



  餐店資訊:

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自己做的草莓優格甜度洽當,香氣味道跟市售的草莓優格真的很不同喔


我很愛草莓和草莓口味相關食品
最近草莓產季逼近尾聲了

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跟學生一起擠麵包店排隊買pizza,感覺自己又變回學生了



  麵包店資訊:

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Museum-cover.JPG


  沒有人不知達文西(Leonardo di Vinci)這位知名的科學家,幾年前電影Dan Brown筆下的達文西密碼,以巴黎羅浮宮的蒙娜麗莎微笑一畫,再次讓世人記起這位科學家,畫家,創造家!!

  由達文西繪製的最後的晚餐(The last supper)真跡,保留在感恩聖母教堂(Santa Maria delle Grazie),想看這份真跡大型名畫,可要事先預約的,聽說是要一個月前預約,本來這次去米蘭預計要看這幅名畫,但陰錯陽差的沒有預約到,只好這樣跟真跡擦身而過.

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周末的早晨,一群馬拉松運動,在城堡集合開跑


  曾經,這個地方是米蘭的重要政治中心,現在雖已成歷史遺蹟,但這是米蘭觀光不可錯過的第二個大地標.

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vegetable and fruit market
沿海除了有個魚市場外,有個特殊景色-海邊果菜市場
幾個賣蔬果的小攤位,直接把攤子設在豪華遊艇的停靠區旁,一種特殊的景觀讓我不得不停下來拍張照



Aegina Town:

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好夢幻的小豬圖喔~~~(圖片來自喵喵桌布酷)


  在台灣不太常上市場與超市買肉,下場就是肉的名稱都知道,但常常搞不清楚到底是只豬的哪個部位.先前噗友貼了個中文版的豬肉各部位名稱,詳細的圖解說名,甚至各部位肉區的烹煮使用,都有個大致上的解說,連油脂比例都有標示出來,對我這個不諳肉名及肉品部位的太太,馬上來個小小的肉品嘗試教育.

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我的艾羅伯掃地機器人,開箱後趕緊幫他拍張大頭照記錄一下


  今年的生日,老公除了贈送小島一日遊觀光以外,最大的禮物就是買了一台掃地機器人給我.這個生日禮物一點也不浪漫,卻超級實際,至少可以分擔我整理家務的辛苦,減少老是彎腰趴在地板上清潔的次數.

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The small old church near Port area
Aegina小島入口後的第一個地標: 白色古老的小教堂Agios Nicolaos


  今年的春天似乎提早到了希臘,3月的天氣比前兩年要暖和多了,春陽每天高高掛在天唱,藍天白雲的好天氣,讓人忍不住想往外跑.

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牛肉壽喜鍋,搭配冬粉,蔬菜,豆腐,吃完一碗,我就有飽足感了 (戰鬥力真低)


我對鍋類食物的抵抗力非常的差
只要看到人家的食記寫到鍋類

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一碗熱騰騰的炸醬,配上日式烏龍麵和清爽的冰鎮黃瓜絲,媽媽味的炸醬麵還是最好吃的


豆干是炸醬麵醬料中的一個靈魂角色
少了這個重要的材料

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蛋,在復活節中代表新生的意義
今年收到希臘友人的親手彩繪蛋,典雅高貴的色調,讓我愛不釋手



  復活節的習俗就不在這裏提了,有興趣的人可以參考舊文!! 今年照例復活節回度假屋過節,吃吃喝喝是免不了的.今年天公作美,第三次在希臘過復活節,今年的天氣最棒,艷陽高照,白天挺熱的,烤羊肉烤到發燙.

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