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目前日期文章:201007 (11)

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 DSCF2411.JPG 
免油煙料理夏日義大利麵清爽好吃,所有材料的原味都可一次嚐到


自己種香草料植物以後
臨時突然想要準備料理

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chili oil.jpg
小小一罐辣油,威力十足,一小匙就可以辣到噴火!!


愛吃辣的人
對吃辣的忍受度只會往上增加

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DSCF2365.JPG
用快速包做出草莓優格冰淇淋,味道酸甜,挺不錯的.製作完成只要4小時


雖沒有40度高溫
但上周還是熱的可以讓人有蒸發掉的感覺

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DSCF2340.JPG
雖然沒有LC鍋,陶瓷鍋一樣可以烤出多汁豬肉,蔬菜吸了肉汁同時烘烤,真是美味


老公某天帶了一整塊近1.5公斤的豬前腿肉(Σπάλα)回家
還帶一層厚厚的肥油

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DSCF2321.JPG 
愛心梅子粉加上希臘好吃的番茄,這杯冰涼的番茄汁是我的精力飲品


我很愛番茄的味道
但無法接受外面市售的番茄汁味

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DSCF2318.JPG
濃郁的巧克力gelato,軟硬適中,香滑順口,灑點杏仁片點綴且可增加風味


有別於上次介紹的水果Gelato
帶點冰沙感覺的果香味十足冰淇淋

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DSCF2255.JPG 
章魚肥美多汁的腳,跟香料混合,再配上酸甜的醬汁,果然是夏天的開味沙拉


吃完章魚的親戚花枝兄
這次輪到章魚兄登場

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DSCF1822.jpg 
美式或墨式餐廳常吃到的塔塔醬,做法簡單,在家輕鬆做好一大罐,好吃又經濟實惠


聽到塔塔醬
腦子馬上跳出的菜就是炸魚條,炸花枝

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DSCF2160.JPG 
炸花枝真是很好的下酒菜,夏天來灌冰啤酒,配上炸花枝,沾醬也可隨意搭配


2010世足賽進入最後兩場比賽
沒想到昨天應驗了章魚哥保羅的預言

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混了4種水果(水蜜桃,香蕉,柳橙,檸檬),含有豐富的維他命,健康低卡的gelato在我家


這周又開始進入另一波下季高溫期
雖然還不到先前的40度高溫

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 DSCF1781.JPG
 酸甜的醬汁與多汁的漢堡肉排,配上生菜,開胃又下飯 

酸、甜、辣
這三種口味
在酷熱的夏天特別想吃

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