我的第一塊手工豆腐,拿來做涼拌豆腐,黃豆的味道好香濃喔!!
豆腐這種東西對東方料理來說是不可缺乏的一個食材
從小就很愛吃豆腐
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1. 再次聲明: 我喜歡和人分享食譜,但請使用我食譜的人,放上引用,請不要隨意盜食譜!!請懂得且尊重著作權!!
3. 台希商務翻譯服務,歡迎台灣公司留言詢問!!
目前分類：中式主食 (73)
- Sep 02 Wed 2009 15:43
輕鬆做手工自製豆腐
- Aug 09 Sun 2009 23:16
台味十足的酸辣湯
酸酸辣辣的湯品,配上清淡的水餃,味蕾上的刺激,似乎帶我回到台灣了
吃水餃配個酸辣湯
在台灣小攤子來說是很常見的組合
這種看似沒什麼特別的小吃
- May 29 Fri 2009 01:04
夏天的下酒好菜-涼拌花生
涼拌花生配啤酒,是夏天的極品ㄟ
包粽子除了糯米可能會有多出來外
再來就是花生了
一堆已經煮軟的花生
- May 28 Thu 2009 00:52
小巧可人的珍珠丸子
白色的糯米搭上肉丸子,內有紅甜椒內餡,白裡透點紅的感覺真美
剛蒸出來的糯米真是QQ好吃,網友形容我的珍珠丸子上糯米在跳舞,真是很優美的恭維
祝海內外的華人端午節快樂!!
粽子的由來-屈原的故事
- Mar 18 Wed 2009 18:57
自製碗粿
剛蒸好的碗粿,又Q又香,配上醬汁,呼嚕一下就吃完了
台灣小吃又在我家出現了
這個星期做的是很久沒吃到的碗粿
碗粿的做法有人是用新鮮米漿下去做
- Mar 18 Wed 2009 10:40
一個人的簡單日式晚餐
梅子醋飯配上豆皮味噌湯,一頓晚餐下來,很有滿足感
現在該是春天季節了
但是這裡早晚溫差還是很大
太陽下山後溫度驟降
- Mar 08 Sun 2009 06:01
節瓜牛肉燒賣
老公的愛心燒賣,樣子雖離完美還有段距離,但好吃的很,而且充滿老公的愛心
本周末另一個中式點心產物就是燒賣
對蝦子會過敏的我
通常能少吃蝦就少吃
- Mar 07 Sat 2009 20:05
簡易蔥花捲 (初級版)
白胖白胖的蔥花捲,一顆下肚就飽了,讓人很有飽足感
這周我骨子裡的台灣基因又再作祟
再加上在網路閒逛時老看到中式點心小吃
嘴饞的驅使下
- Feb 03 Tue 2009 03:38
農曆新年的牛肉煎餃
外皮煎的脆脆,裏面內餡滑嫩,煎餃不只我們亞洲人喜歡,也頗受希臘人喜愛的
今年農曆年吃餃子慶新年
水餃感覺有點單調
決定來個煎餃子
- Dec 07 Sun 2008 01:36
愛心便當-蠔油肉絲炒飯
- Nov 26 Wed 2008 15:21
糖醋鱸魚排
- Sep 25 Thu 2008 08:45
泡菜烏龍麵 & 炒空心菜
泡菜烏龍麵的做法說穿了沒什麼特別
就是把家裏的一些青菜,剩下的培根跟現有的泡菜,烏龍麵混在一起
有點家常炒飯的做法
我家的台灣媽媽還蠻常這樣做
希臘生活 (10)
