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1. 再次聲明: 我喜歡和人分享食譜,但請使用我食譜的人,放上引用,請不要隨意盜食譜!!請懂得且尊重著作權!!
3. 台希商務翻譯服務,歡迎台灣公司留言詢問!!

我和老公都很愛義大利螺旋麵的口感
通常一次都會煮個一大堆
可以放在冰箱
要吃時就是換不同的sauce上去
今天做另一種sauce
(通常我都是看我家冰箱有啥,就把他組合變換一下,哈!!)

做法:
1.  準備150-200 g的濃縮奶水,胡椒一小匙,鹽半大匙及兩大匙的義大利乾酪Cheese粉混合



2. 將義式Salami切成小小塊,一顆大蒜切片


3. 用橄欖由將大蒜爆香,再加入Salami扮炒,然後再倒入做法1中的奶水

4. 鍋中放入煮好的螺旋狀義大利麵
    (義大利麵在煮的時候不要煮太熟喔,帶一點點的硬度,這樣在此下鍋拌炒醬時才不會過軟)

5. 等汁收的差不多,加入1-2顆全蛋 (蛋要先攪散), 跟義大利麵快速混合,熄火.
    利用餘溫將讓蛋汁完全熟.

Xristina 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()


留言列表 (4)

發表留言
  • sandrabb
  • 你動作真快
    我不過才幾小時沒上來
    你又新增了兩篇食譜
    我的早餐還沒來
    看著你的美食口水已經快流出來了......
  • 呵呵...
    先看圖讓自己的食慾增加
    等等早餐吃起來特別有勁

    Xristina 於 2007/11/28 12:02 回覆

  • sandrabb
  • 我想看你的聖誕樹
    我還沒開始裝呢
    記得嗎
    那是那年我從台北扛回來的聖誕樹
  • 照片有拍有拍
    就是還沒找時間放上來
    呵呵~~
    明天上課去,希望星期五有機會放上來給你看喔
    (我也想看你的裝飾ㄟ,照片來張吧!!)

    Xristina 於 2007/12/06 04:55 回覆

  • sandrabb
  • 我還沒弄><
    呵呵~
    我只是先把它搬了出來
    這個週末再來弄吧
    我看到Starbucks出了一個聖誕樹吊飾
    好想買啊~~