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用快速包做出草莓優格冰淇淋,味道酸甜,挺不錯的.製作完成只要4小時


雖沒有40度高溫
但上周還是熱的可以讓人有蒸發掉的感覺
下午的熱氣可以一直持續到晚上7點
溫度計上顯是32-30度的溫度
無風的傍晚
一點也不想學希臘人坐在外面乘涼
根本就是坐個3分鐘
全身開始發燙冒汗
還是躲在屋子裡吃冰淇淋
短暫降一下熱氣比較實際

周末在超市的甜點區發現了一些簡易製作包裝
這款新品是快速簡易製做冰淇淋/奶昔的製作包
Dr. Oetker是德國大廠牌
有不少點心的快速製作包/盒
這小小一包才0.48歐
可以製作400ml的冰淇淋
依照上面的建議操作方式
3步驟5分鐘內就可以搞定
做出來的成品可以直接吃
或冰成奶昔/冰淇淋食用
大約4小時冷凍
冰淇淋就可以吃了
不需二次攪拌
實在太方便了
真是懶人太太的好幫手

我依照上面的操作來做
真的很簡單
混入牛奶與無糖優格
剛攪拌好時試吃
感覺有點偏甜
但冰凍後做成冰淇淋
甜度反而剛剛好

做出來的冰淇淋是屬於滑潤口感
奶味很重
吃起來感覺油脂的成份比我自己做的高些
不過整體來說
我會給蠻不錯的評價
有機會還是會買這個廠牌的快速包做優格冰淇淋

雅典賣的口味有三種
草莓,覆盆子,檸檬
在家樂福及家樂福的附屬超市都可找到
想自己動手做冰淇淋的朋友
可以試試看這種或類似產品唷


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雅典的超市所販售的包裝


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希臘媳婦勇闖歐洲 by Xristina Chen is licensed under a Creative Commons 署名-非商业性使用-禁止演绎 3.0 Unported License.
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