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最近從"窮留學生懶人食譜"一站找到許多簡易輕鬆學的食譜
真是棒透了
之前試過在家自行做優格
發現她的方法比我之前做的更輕鬆
post上來給大家做參考 ^O^
其實自己做優格和優酪乳一點也不麻煩喔。不用消毒也不用買特製機器，簡單又不容易失敗！
材料：
牛乳1杯
原味優格3湯匙
衛生紙
橡皮筋
做法：
1. 將牛奶微波約15秒左右，使牛奶比體溫稍高一點即可。
2. 將原味優格3湯匙放在杯中用湯匙輕輕弄碎。
3. 將杯口以衛生紙和橡皮筋套住，在室溫下放置一晚即可。要吃時以乾淨的湯匙取出，將優格放在另一杯中加水即成優酪乳。原來杯中的優格不要吃完，只要繼續添牛奶進去就可以繼續做優格囉。
說明：
※ 用這種做法做出來的優格是有點液狀的優格，很適合做沙拉的代替品。在冬天夏天的室溫都可以做，冬天需要一整天，放得越久優格就越濃。喜歡甜味的話可以自己加糖。注意：不能直接拿優格去微波喔！
真是棒透了
之前試過在家自行做優格
發現她的方法比我之前做的更輕鬆
post上來給大家做參考 ^O^
其實自己做優格和優酪乳一點也不麻煩喔。不用消毒也不用買特製機器，簡單又不容易失敗！
材料：
牛乳1杯
原味優格3湯匙
衛生紙
橡皮筋
做法：
1. 將牛奶微波約15秒左右，使牛奶比體溫稍高一點即可。
2. 將原味優格3湯匙放在杯中用湯匙輕輕弄碎。
3. 將杯口以衛生紙和橡皮筋套住，在室溫下放置一晚即可。要吃時以乾淨的湯匙取出，將優格放在另一杯中加水即成優酪乳。原來杯中的優格不要吃完，只要繼續添牛奶進去就可以繼續做優格囉。
說明：
※ 用這種做法做出來的優格是有點液狀的優格，很適合做沙拉的代替品。在冬天夏天的室溫都可以做，冬天需要一整天，放得越久優格就越濃。喜歡甜味的話可以自己加糖。注意：不能直接拿優格去微波喔！
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