青蒜派外酥內軟,青蒜跟Feta cheese,簡單的組合就香氣十足了
之前寫過婆婆的青蒜派食譜 (參考舊文"希臘美食-Πρασόπιτα (蒜派)")
不過婆婆一項通通都是手工作品
目前分類:派 (5)
- Nov 21 Sat 2009 18:56
希式青蒜派 (Greek Leek Pie, Πρασόπιτα)
- Jun 19 Fri 2009 15:25
輕鬆做的小點心-鮪魚塔
硬脆的塔皮,裡面有鮪魚的香氣,冷冷的吃比熱熱的吃還吸引人
夏天熱呼呼
除了吃涼麵沙拉以外
派塔之類的食物
- Apr 28 Tue 2009 00:47
羊肉派 (Lamb meat pie)
熱騰騰的烤羊派出爐囉!!烤羊肉與長蒜混合,和著羊奶Feta cheese,派皮酥脆,風味整個與烤羊大不相同
復活節的烤小羊雖然說是不大隻
- Apr 13 Mon 2009 00:47
鮭魚派 (Salmon Pie)
剛烤好派,外面的脆脆酥皮,配上多隻的鮭魚內餡,很難讓我停嘴
昨天在超市看到便宜的新鮮鮭魚肚
肥滋滋色澤美麗無骨的鮭魚肚一直是我很愛的食物
除了煎,烤,炸魚排外
- Dec 31 Mon 2007 00:28
希臘美食-Πρασόπιτα (蒜派)