希臘媳婦勇闖歐洲 (Athens-Taipei)

  星期五很開心跟認識的新朋友出門喝咖啡碰面,朋友帶我到位在雅典Halandri (Χαλάνδρι)區的一間日本店瞧瞧,來個小挖寶之行.這間日本店位在寧靜的小巷中,從繁榮的Halandri商店區走到這家店,還真是近,不過因為店家位在幽靜的住宅區巷弄中,若不是不小心走到這裡看到,或是朋友介紹,老在Halandri逛街的我,逛了一年都還不知道原來有家日本店在這裡.

  "曙" (Akebono),有個非常典雅日式庭園在店外,據說這日式庭園是老闆自己親手打理,雖然我們到這家店時時已是晚上,但能可看出這典雅的庭園讓人有種到了日本的感覺.店裡的擺設也很整齊清爽,有別於之前去的Soya Japan,店家裡面空間寬敞.東西擺設整齊有條理,讓我可以舒舒服服的在裡面移動尋找食材.老闆也很熱心招待我們,像我們展示店家有的半鮮食的日式和果子,冷凍煎餃子,甜點.最讓我興奮的是我看到不少不一樣的日式味噌,日式醃醬菜,柴魚,乾香菇跟昆布.等家裡的庫存的食物掃光,真的要來這補一下貨,離家近多了,坐個公車一下就到這家店光顧.

  最近很幸運,常常找到亞洲食物,解解思愁.幾天前拜訪台灣朋友,在他們住家附近有個Salamat亞洲超市(Asain supermarket),裡面賣的東西花樣可多了,日本,中式,韓國,菲律賓,越南,跟印尼的各國產品,還有新鮮的亞洲見的到的蔬菜,豆腐也可見到.希臘沒有空心菜,想吃空心菜想了一年多,終於在亞洲超市看到,雖然是泰國來的,不是台灣產的,但空心菜很翠綠,新鮮度看起來也很不錯,一小把大概是1歐元多 (我知道跟台灣比起來這真的很貴).

  這家超商除了空心菜外,我也看到很多地瓜跟芋頭,朋友說他們常去那家買地瓜,看起來地瓜的品質很不錯,不過之前在希臘的家樂福買了地瓜還沒吃完,這次就先暫時打消扛地瓜跟芋頭回家,反正還有機會到那區買菜,下次扛個幾顆地瓜跟芋頭回家做些台灣家常菜.

  來雅典一年,每每想到日本食物,只能望著網路上的日式料理流口水,不知道在雅典哪裡有日本店可以買日式相關食材.真的受不了,就自己包日式飯團解嚵,雖然沒有好吃的日本壽司米,但希臘的米剛煮好的那瞬間,做成日式飯團,真是好吃的不得了.牛丼飯也是我在這裏,可以利用手邊有限的材料,煮出來的解嚵食物,一小盤的牛丼,可以讓我吃掉一大碗公的白飯 (這種吃法,還好久久一次,要不想減肥,這樣吃還得了).有機會在跟大家分享我的"日式飯團"跟"牛丼飯"的做法.

  前幾天在網路上晃阿晃,不死心的繼續尋找在雅典的東方食品店,其實本來主要目標是找"哪裡可以買到豆腐",沒想到意外發現這家"Soya-Japan"日本店.這家日本店在網路上有網頁,看起來他們店裡賣的東西種類很多,最重要的是我看到"豆腐".我超愛吃豆腐的,來雅典常為了"豆腐",到處尋找哪來的豆腐可以吃,本來在Monastiraki附近有個大陸小夫妻開的小超商有賣自己做的新鮮豆腐,但小超商今年5月底結束營業,我的"豆腐"就這樣斷糧了.我也試過大陸製的豆腐粉,但做出來與其說是豆腐,我倒覺得比較像豆腐花,跟我理想中的豆腐還是差很多.