希臘媳婦勇闖歐洲 (Athens-Taipei)

夜晚,點燈的教堂,更起來格外的神聖典雅
  復活節是希臘人的大節日,這個周末除了各地的教堂都有儀式活動,也是家人團聚在一起吃喝玩樂的日子.學校放兩周假期,就像台灣的春假一樣.教父教母準備孩子的復活節禮物,除了教堂用的漂亮蠟燭外,還有精美玩具贈送,每到這個日子,孩子總是非常開心的收禮物,享受假期.
  復活節周末的星期五是 Big Friday (Μεγάλη Παρασκευή), 是耶穌為人的罪,被釘死在十字架上的日子,教堂這天晚上有宗教儀式,大家會到教堂做禮拜,孩子帶著教父教母送的漂亮蠟燭上教堂 (有關節日的由來,請參考舊文希臘復活節-教堂篇).

蛋,在復活節中代表新生的意義
今年收到希臘友人的親手彩繪蛋,典雅高貴的色調,讓我愛不釋手
  復活節的習俗就不在這裏提了,有興趣的人可以參考舊文!! 今年照例復活節回度假屋過節,吃吃喝喝是免不了的.今年天公作美,第三次在希臘過復活節,今年的天氣最棒,艷陽高照,白天挺熱的,烤羊肉烤到發燙.
  今年的烤肉多了點台式味道,因為剛好做了台式高梁香腸,加上在雅典買了新鮮香菇帶回鄉下,所以餐桌上除了希式傳統烤羊肉與羊雜串烤κοκορέτσι,還有一小塊區域讓我來個台味烤肉,自己吃的開心,也讓幾位希臘老人品嘗一下台式香腸的味道.
  復活節的介紹就不多說,以照片和大家分享一下節日的感覺,還有春天的鄉村景色!!
春天的田邊,常看到油菜花,襯著藍天,一棟棟鄉下度假屋,優閒的感覺讓人心曠神怡
從住屋陽台,遙望遠處的海水與高山

   
鄰居婆婆家的果園,葡萄發芽,從棚子底下台頭往上望,感覺到新生命來臨
  
海邊散步
現在天黑的晚,晚上6-7點天空還蠻亮的
希臘復活節的傳統大紅蛋
復活節(星期日)當天的烤羊烤肉活動,希式台式烤肉通通出爐
(上面照片中的香腸,是自己做的台式高梁香腸)
春花盛開
 
天暖花開的日子,小蟲子們也忙著上工
  可到Picasa相本2010 Easter in Greece,參觀更多今年的復活節節慶照片

 
復活節到來,到處可見紅蛋或彩蛋,要不就是可愛小兔
住家屋外有鄉鎮所設立的紅蛋燈,晚上點燈起來還蠻有氣氛的
  今年的復活節中４月中到來,與一般西洋復活節晚了一星期,所以其他歐洲國家放完了復活節假期後,才輪到希臘過節.希臘的孩子很早就開始放復活節假期,大人則是到復活節前那星期的星期三或四才開始假期.雅典在復活節這幾天整個就像空城一樣,大家都趁著這幾天連假回鄉下與家人一起過節,星期三下午開始,高速公路開始呈現塞車狀態,跟台灣的過年返鄉過節時的高速公路大塞車一樣,快速道路都不快速了!!
  傳統希臘的復活節蛋是紅色的,象徵耶穌基督重生,除了鄉鎮區域所設立的大紅蛋燈高高掛在柱子上,家裡也都會準備染蛋.今年偷懶了,直接買了超市染好的紅蛋,附上可愛的卡通圖案貼紙,童心未泯的我覺得還蠻可愛的,放在玻裡碗裡做裝飾,等著復活節星期天早上玩擊蛋遊戲.其實除了大紅蛋外,彩蛋也很受歡迎,可以買到不同顏色的染劑玩玩畫彩蛋的遊戲,想買現成的也蠻容易買到的,不過紅蛋已經買了一大盒回家,晃到別家超市看到荷蘭來的漂亮彩蛋雖然很想帶回家,但蛋太多要全清掉還真是有點費工,只好今年錯過買彩蛋回家裝飾,明年再買吧!! (有關復活節蛋的意義與染蛋技術,可參考舊文"希臘復活節的意義跟彩蛋")
  除了水煮蛋以外,巧克力蛋應該是最受歡迎的裝飾品,孩子高興吃著巧克力,還有巧克力蛋裡暗藏玄機的小玩具可玩,每年這類商品在希臘各大超市或孩子的玩具大賣場多的嚇人,今年沒特別購置這種大巧克力蛋,一來我不是真的很愛吃那甜的嚇人的巧克力,二來沒看到特別吸引我的玩具,這巧克力復活節裝飾品,就拿小叔買的金色小兔充當一下,讓我拍照留影吧!! 兔子巧克力果然如我預期甜滋滋的,意思一下的啃了一口,剩下就讓大家快速解決了!!
  這個時候正逢春天季節,我們在鄉下的花園,公公花了很多心思整理,也種了不少花,花種以玫瑰居多,這一直是公公最愛的花種,大的小的各種不同顏色的玫瑰爭先恐後的開著.今年花圃中最特別,也是公公最自豪的花就屬亞洲種的牡丹,他買幼苗時,花店的人跟他說這是中國玫瑰,要價也不便宜,公公沒見過什麼是中國玫瑰,試試的心態買回家種,開出來粉色的花出奇的美,我注意一看原來花店所謂的中國玫瑰就是牡丹花.

春天的氣息,不知不覺得已經悄悄來到我們身邊了,鮮花開始綻放
  潔淨星期一(Ｃlean Monday, Καθαρά Δευτέρα),是復活節前第40天,也是進入齋戒期的第一天.因為種東正教會的時間計算方式跟羅馬教會不同,因此希臘的復活節時間,就依照著東正教會的年曆來慶祝,也因此跟一般教會所訂定的復活間時間是不同的. (2009年的Clean monday時間是3月2日)
  今年是我第二次在希臘度過這樣的節日,去年跟今年每到這天,天氣真是好的不得了,晴空萬里,天空抹上一大片的藍,幾朵白雲襯著藍天,畫裡的田園美景,沒想到就活脫脫的在眼前呈現.這天也是放風箏的日子,趁著大太陽出現,雖是早春季節,外面的溫度依舊有點低,但也讓人忍不住的想帶著風箏,出門透透氣.路邊隨處可看到賣風箏的攤販,不過似乎風箏的樣式年年都差不多,就是那種六角風箏,沒有太多的變化.
  飲食上,也因為齋戒期是禁吃肉的,依照習俗,Clean Monday這天要吃貝類及其他海鮮食物,雖然海鮮產品在希臘,比起台灣的價錢來說,貴上很多,但這天大家還是會準備豐盛的海鮮餐,全家人聚在一起吃吃喝喝過節.
  我們家在這樣的大節日時,都會舉家回鄉下過節,現在溫度還蠻冷的,所以不能游泳的鄉下生活,其實還有點無聊.周六周日時間,除了躲在屋子裡看電影,日劇,就是去拜訪對面的鄰居.這位婆婆可別看她年紀有些大,身體真是硬朗的很,自己有幾塊地,種了不少食物,每回回鄉過節度假,這位婆婆總是熱情的邀請我們到她家聊聊,順便扛些新鮮的有機蔬果回家,每每滿車後座的青菜水果,都已經塞滿了,她還是不停的塞給我們,就怕我們這些年輕孩子沒吃夠.這次我跟老公拜訪對面的婆婆,兩天都在她家吃到很棒的中餐,還享受了田園樂趣,下田挖菜,認識青菜,對我這個城市孩子來說,這真是難能可貴的經驗.
下田守則,請千萬不要穿太美的衣服,鞋子要穿可以在泥濘中採,事後容易清洗的那種喔
滿樹的檸檬,摘採的時候,手上還會沾上檸檬的香氣,這天然的香氣就是最好的香水
這些蔬果都是有機栽培,請看左下角的照片,有機也可以養出這麼大顆的檸檬ㄟ,有我半個臉的大小
(右上) 綠蔥,好粗壯喔 (中下) 彩色小辣椒,色彩繽紛艷麗 (右下) 不知名的開花植物,小巧可愛

(左上) 蠶豆,這是我第一次看到原來蠶豆的植物葉長這樣,還有非常漂亮的白裡襯紫的大花
(中上) 豌豆,果然跟我以前在生物學課學到孟德爾定律中,繪圖上豌豆長的一樣ㄟ
(右上) 大芹菜,這粗壯的芹菜,讓怕芹菜味的我退了好幾步
(左下) Ραδίκι,滾水燙熟後可食用的沙拉類食物,我是不太喜歡這個味道
(中下) Parsley,好大一把,其實滿地一堆這種香料植物,香料植物真的是很容易養的
(右下) 花園裡開了不少這種水仙花

拔紅蘿蔔,可不是件輕鬆的工作,我本以為拔蘿蔔就是緊抓著蘿蔔頭上的葉子,然後奮力一拔
但...這是錯誤的!! 這樣蘿蔔會斷頭,上面的葉子被拔起來,但下面的蘿蔔還是緊緊的深埋在土裡
所以拔蘿蔔可是有技巧的 (小叔拔斷不少蘿蔔,讓鄰居婆婆氣死了)
把蘿蔔周圍的土先用鏟子溫柔的挖鬆,要往下挖喔,然後在抓著蘿蔔上放的葉子,溫柔的往上拔
一邊拔還要一邊鬆土 (就是要溫柔,不要粗魯的對待蘿蔔啦)
剛拔起來的紅蘿蔔上好多土,還要用水把外土通通洗淨了,就可以切了直接吃喔

  因為在傳統習俗上,進入齋戒期的40天是不吃肉的,因此在Clean Monday前,大家在周末時,要盡情的狂歡跟享受肉食產品,我們在享受完田園採集樂趣後,在鄰居婆婆的熱情邀約下,圍著火爐烤小羊排囉!!一邊烤著小羊排,麵包,香腸,一邊喝著希臘產的紅酒,火爐邊取暖,聽著電視上的Village的希臘傳統音樂,時而聽鄰居婆婆有耐心慢慢地用希臘文跟我聊天對話,這真是享受,心中的煩躁也慢慢沉澱下來.
有火爐的好處,就是煮飯不用烤箱,直接把食物丟到火爐裡面烤
火爐不但可以取暖,還兼具炊煮的功能!!
小羊排味道真是鮮美,一點也沒有羊騷味,鄰居婆婆說這可是小小羊才有的特性
想吃沒有騷味的羊肉,就要用年紀小的羊
麵包切片,放到烤架上去烤,一下子就有熱呼呼的烤麵包配小羊排佐檸檬汁
婆婆還把自己做的希臘香腸拿出來招待我們,這香腸內有橙香味,還都是瘦肉做的,健康又美味
  公婆也在周末準備了些食物,讓我們吃吃喝喝,公公又祭出他拿手的巧克力蛋糕,配上希臘糖漬水果,雖然很甜,但是真的很美味.婆婆準備兩種樣式的蒜派(Πρασόπιτα和Πίτα πλαστός),除了拿去鄰居婆婆家分享外,這兩種蒜派一路吃到Clean Monday (可想而知,我婆婆做多大盤了).
公公的巧克力蛋糕與婆婆的蒜派,蒜派配上清爽的高麗菜沙拉（佐橄欖油與檸檬汁),可以去掉油膩感
  Clean Monday時必吃的一到麵包食品Λαγάνα,老公星期天下午就賣力的揉著麵糰做麵包,但還不到星期一,麵包就被偷吃了一堆,我家食物的保存期還真短!!
自製Λαγάνα, 麵粉,水,酵母跟芝麻,自己做的Λαγάνα又香又好吃,成本也很低
(左上) 天然酵母,要用溫水讓酵母醒過來,然後再與麵粉攪和
  Clean Monday當天的食物,我炸了花枝與炸烤兩種分式處理的蝴蝶蝦,蝴蝶蝦的實驗證明,炸的脆對比較高,但比較油膩,烤的清爽,但脆度比較差,兩者沾上酸甜的中式甜辣醬都很美味.沙拉的部分,我選了3種搭配,魚卵沙拉 (ταραμοσαλάτα,左上照片中的粉紅色泥狀),今年我吃得是買好現成的魚卵沙拉,口味我還蠻喜歡的,打算過幾天在去跟老公買個兩盒回來吃.婆婆自己做的魚卵沙拉 (這個屬於檸檬味種很多的口感,在左上食盤中的左上角白色泥狀沙拉),和蒜泥沙拉 (Σκορδιά,吃起來有蒜香,但不會有很重的蒜臭味,食盤中的正下方那個白色泥狀),當然少不了要配上季節限定麵包Λαγάνα.飯後的甜點就是芝麻香氣十足的季節甜點Χαλβά.
      
(左上) 我的大食盤  (右上) 炸花枝  (左下) 炸烤蝴蝶蝦  (右下) Χαλβά甜點

2009年Patras的Καρναβάλι登場囉!! (照片引用來自Ξεκίνησε το Πατρινό Καρναβάλι)
  復活節在希臘是一個很重要的活動,除了跟東正教有關,有著濃厚的宗教色彩關係而備受重視之外,至個節日就好比台灣的3節日一樣,也是家人聚會吃吃喝喝的重要時間.
  在復活節前有幾個重要的大型活動跟節日: (1)燒烤星期四 (BBQ Thursday, Τσικνοπέμπτη), (2)狂歡節,又叫萬聖節 (Καρναβάλι, Απόκριες), (3)潔淨星期一(Clean monday, Καθαρά Δευτέρα).

  大家都知道5月1日是世界公訂的勞動節,在希臘這天也是勞動節,國定假日放假一天.因為勞動節就接在復活節後,很多人索性就延續那假日,大放假去了.除了這天是勞動節以外,也是希臘的Protomayia (Πρωτομαγιά, 五月的第一天, May Day),在復活節返鄉回雅典的路上,就看到小販在賣鮮花編的花圈(Stefani, Στεφάνι),問了老ι公才知道原來在5月1日的這天,許多人的家門口都會掛上Stefani (Στεφάνι),迎接春天到來,百花盛開.
  我們家的花圈就是由我們家賢慧的男人(老公跟小叔)編的,公公花園裡的玫瑰園開的又大又美,老公跟小叔就地取才的用了玫瑰來做Stefani,再加上一點路邊美麗的小野花,大花圈掛在門口,看起來還真美 (最上面的那張照片就是我們家的Stefani).在希臘這天大家見面都會互道kalo mina (Καλό μήνα, good month, 祝你有個好月).
 
公公花園的大玫瑰,開的真是大阿
  其實五月在希臘有些village跟小島有慶典活動,氣溫溫和,是個適合旅遊的季節.像是在Aghia Eleni (靠近Thessaloniki外圍的Serres跟Langada)有Fire walking (Anastenaria, Αναστενάρια),在燒了的炭上跳舞.在Crete島,為了紀念當時島民對抗希特勒侵襲該島的戰役,5月在島上會有一些慶祝活動.而Rhodes島,在舊城街道上,5月26日會有Flower Festival (花季盛會).
  在雅典的Kifissia(Κηφισιά)區有Flower show (ανθοκομηκή έκθεση ΚΗΦΙΣΙΑΣ),這個花展每年都會展出,我跟老公趁著天氣好,出門一遊,參觀這個花展.花展的展覽時間從4月29日到5月18日,門票為1.5歐元,地點在Kifissia的捷運站對面的Dimitris Zomopoulos公園,每天開放時間為早上10點到晚上10點.
 
Kifissia的花展入口處

  今天逛花展時,看到很多爸媽帶小朋友去公園散步,很適合全家假日走走的好地方,可帶小朋友認識植物,來個小教學.花展當場還有各式各樣的花盆栽,香料植物及種子販售,除了賞花心情愉悅,看很多人手都提著新買的盆栽,果然很有春天的氣息.我跟老公也買了一些做生菜沙拉的菜類種子,還扛了一盆薰衣草回家,等薰衣草稍微大一點,可以剪下來做乾燥花放到衣櫥薰香,或是乾燥做薰衣草茶.

失火前後的比較,小展示區,可以當作教學區

非常漂亮的繡球花 (Ορτανσία)

小花籃

 
賣花區的花爭奇鬥豔的開著
 

上為蘭花,下為小水仙跟蓮花,看的我心癢癢,真想買回家種,不過功力還不夠好,還是先養盆薰衣草吧


 
到處都是一大片的玫瑰

公園裡的小噴水池
  我們還買了一罐大蜂蜜,希臘的蜂蜜嘗起來跟台灣很不一樣,可能是因為花種不同,所以蜂蜜口味也不同,來希臘一遊時,可以帶瓶蜂蜜回去嚐嚐喔!!

糖漬水果甜點,對台灣人而言,甜度非常的高,但這可是希臘人非常愛吃的甜點

用蜜蠟做的蠟燭,是蜂窩造型,非常的可愛,蠟燭也很天然,沒添加化學劑在裡面

參考資料:
1. 有關小島活動資料:http://gogreece.about.com/library/weekly/aa050502a.htm
2. Kifissia的花展,可參考網站: http://www.ana-mpa.gr/anaweb/user/showplain?maindoc=6391985&maindocimg=6391271&service=94

    
  復活節是吃烤羊大餐的時候,為什麼會選擇羊為主要復活節的肉食食物,東問西問應該是源自於兩個主要原因.第一個原因跟宗教有關,上帝為考驗亞伯拉罕的忠心,命他殺了獨生子以撒來當作祭品,亞伯拉罕雖然感到很痛苦,但還是按照上帝的旨意準備殺了兒子以撒當做獻禮,在他舉刀殺子之前,上帝派天使阻止了他,亞伯拉罕為了感謝上帝,就殺了一只公羊來獻給上帝.後來,用羊坐祭品祭祀上帝就成了一種習俗.另一個復活節吃羊肉的原因,我跟老公討論的結果可能在於古老的希臘很多人養了羊,羊肉是他們很主要的肉類食物來源(比較不同於中國人主要是眷養豬隻,吃豬肉在台灣算是很主要的肉類食品).
註: 以下照片有點血腥,膽小勿進入觀看喔!!

    
  復活節的教堂活動,其實是一整個星期每天都有的 (Big Week, Μεγάλη Εβδομάδα),不過主要的教堂儀式是從星期五開始.在前面j復活節的文章有提到,Big Friday (Μεγάλη Παρασκευή)是耶穌為人的罪,被釘死在十字架上,在Big Friday這天晚上,教堂裡的神父跟其他的神職人員會準備一個四方形的木架,上面裝飾了許多漂亮的鮮花,木架裡裝著耶穌的圖像,象徵耶穌基度的棺木,除了教堂裡的儀式外,神父,神職人員跟參與做禮拜的民眾會一同帶著這個木架在村莊移動,來哀悼基督的死亡.
  虔誠的公婆這種重要的節日是一定會上教堂的,前幾年在台灣,我也會在復活節這天到台灣東正教教堂做儀式.希臘復活節的禮拜通常都是在晚上,跟一般台灣的基督教教會復活節活動在白天很不一樣.第一次在希臘跟老公,小叔及公婆上希臘教堂做禮拜,整個儀式都是希臘文,本來我很擔心自己因為聽不懂希臘文,冗長的儀式過程中,我可能昏睡了,還好我當天晚上精神異常的亢奮,
這是晚上8點在教堂外拍的照片,現在晚上很晚才按下來,明明晚上8點,看起來像大白天

  星期五晚上,大約8點開始禮拜儀式,做了約1小時的教堂內儀式,然後就是跟著神父,帶著耶穌基督的棺木,小小一遊我們的Village.似乎冥冥中這個有些哀傷的日子,天空陰陰的,溫度降了好幾度.所有人跟著神父帶著耶穌的棺木行走時,我們手上都會點上一根蠟燭,貼心的教堂也會準備新的蠟燭,萬一你沒帶蠟燭來,可以當場買隻大蠟燭,價錢隨心意自己放到紙箱裡.
教堂外的蠟燭購物箱


教堂內正準備開始進行儀式,中間這個木架就是有著耶穌圖像的棺木代表


教堂儀式結束後的遊Village活動
  星期六的晚上禮拜就更晚了,大約晚上11點開始,主要是因為耶穌基督的復活是在第三日,就是星期天,所以星期六晚上的儀式,要跨過星期天的午夜.當天氣溫更低了,近午夜的時候天空還飄著細雨.這天晚上當然也要帶蠟燭上教堂了,在復活節前夕,可見各大超市跟商店都賣有精美的蠟燭,這漂亮的蠟燭除了吸引顧客放在家裡當裝飾外,最主要的目的就是這天上教堂用.漂亮的蠟燭除了蠟燭本身有精美的彩繪外,蠟燭外面還懸掛許端小飾品裝飾,但好看的蠟燭,其實上教堂用還真是不太實用.
  蠟燭在燃燒的時候,會不停的融化產生出蠟油,其實我們在蠟燭的外圍有用個漂亮的小紙盒圍起來,像個小布丁桶,上面沒有蓋子的小盒子,這個小盒子的目的就是不要讓蠟油燙到你的手,要是蠟燭外面掛了太多小飾品,其實這個小盒子事很難裝上去,你的小手就會常常被蠟油燙到了喔!!不過爸媽或長輩為了鼓勵小孩上教堂,還是會幫小朋友買這些可愛漂亮的蠟燭,當天晚上我就看到不少小朋友帶著精美的小蠟燭來教堂.
  我用的蠟燭是比較天然成分的蠟燭,燃燒的時候會帶點蜜香.這天然的蠟燭,溫度稍微高點就會變得很軟,在教堂的儀式過程中我一直手握著還沒點的蠟燭,沒想到只是手溫就讓蠟燭的底部小小的變形了一下,趁大家不注意的時候,我就用手溫再把蠟燭捏直,手上也沾了點天然蠟燭的蜜香.
  過了午夜,神父會移動到教堂外做儀式,在午夜的那個時間,會大聲說基督復活了 (Christos anesti, Χριστός ανέστη),這時我們就從神父那取得聖火來點著我們手中的蠟燭,同時天空放著煙火跟響砲,到表復活的喜悅.這個蠟燭我們帶回家前都不能熄掉喔!!到家門口別急著進門,用這帶有聖火的蠟燭先在家門上方畫3次十字,來保護家宅平安,進門後家裡的每道房間門口也樣用這個蠟燭畫3次十字,求平安.這天晚上大家通常都會很興奮不睡覺,吃吃喝喝,聊天玩樂,戶擊紅蛋,不過我不做夜貓子很久了,玩完了紅蛋遊戲就不支倒床了.
  其實在希臘很多小島都有特別的慶典慶祝復活節,像是Corfu島,復活節的星期六,會將陶瓷灌丟到窗戶外,象徵將罪惡丟出外面.在Crete島,會做假的人,懸掛在樹上,然後焚燒假人,假人代表被判耶穌的猶大(Judas).在有些villages,會穿著傳統的服飾跳舞,唱著復活節的歌曲.在新聞中,我還看到Xios小島上有像台灣的台南蜂炮一樣,蜂炮整個大放,大家玩的跳來跳去,還尖叫,還有放天燈的活動,我看著新聞嚇到嘴巴合不起來,狂跟老公吵說這個是中國文化節慶活動吧,怎麼在希臘有著跟台灣一樣的過節活動,當然老公堅持這是希臘長久以來一直都有的慶典活動. (深深的覺得兩國文化一定在幾千年前,有大融合過...呵!!)
  星期天就是大家跟親人聚在屋子裡,吃著羊肉食品,有關婆婆今年的羊肉大餐,我就留到下一篇介紹吧!!
註: 星期六的教堂活動,我就沒有拍照了.一來儀式非常正式莊嚴,不太適合拍照,二來我冷得直打哆嗦,到最後鼻水自己都會跑出來,腦袋都凍僵了!!明年一定要穿長褲上教堂,我實在不太適合做希臘女英雄,裙子穿的短短的,衣服薄薄的,是很漂亮啦,但是還真不保暖.真符合我媽常說的一句話,"愛美不怕流鼻水 (請用台語說)".我想我還是比較喜歡把自己包得緊緊的,免得感冒了.

    
  在這個與宗教(東正教)密不可分的希臘,復活節(Πάσχα)是個很重要的節日,跟中國人慶祝中國農曆年一樣,大家都會與家人聚在一起,除了吃吃喝喝,就是上教堂.希臘的復活節時間跟一般西洋復活節時間不一樣,這是因為羅馬教會跟東正教會的計算時間有差異,所以東西復活節會在不同的日子出現.在之前介紹過的Clean Monday (Καθαρά Δευτέρα)後的40天,就是復活節的日子.因此今年希臘的復活節時間是在4月27日.
  事實上在4月21-27日整個星期,在希臘我們稱為Big Week (Μεγάλη Εβδομάδα),學校這星期跟下個星期通通都放假,感覺有點像台灣的學生在放春假,工作單位通常在這星期很多人都開始放假了.雅典很多人都是外地來的,大家在這個時候都會回到自己的家鄉,跟家人一起過復活節.