彩椒不僅顏色好看,烤過後引出甜味,搭配焗烤馬鈴薯,好看好吃又營養
焗烤類的食物常搭配白醬
吃多了會有種油膩的感覺
目前分類:蔬菜類 (15)
- Jun 29 Tue 2010 00:00
清爽不油膩的焗烤馬鈴薯
- Oct 17 Sat 2009 00:37
希式開胃菜-炸茄子 (Μελιτζάνες τηγανητές)
剛炸好的茄子,一定要趁熱吃,外皮酥脆,內餡柔軟,連怕燙的公婆不畏燙的一口接一口狂吃
希臘農作物種類在歐都國家來說
應該說是極其豐富的
- Sep 15 Tue 2009 15:56
素食的希式蘑菇Pita捲
紅酒醋燴煮的蘑菇,飽滿的吸收了紅酒醋的香氣與酸味,加上紅洋蔥的甜味,配上烤過的脆皮pita麵皮,是周末早午餐的最佳首選
Pita餅是希臘,土耳其,東歐及中東一帶常見的圓形麵餅
與一般口袋餅的組成一樣
- Dec 12 Fri 2008 18:43
希菜變奏曲-椰香薯泥
- Nov 19 Wed 2008 18:51
希式菠菜派 (Πίτα Πλαστός) (簡易版)
- Nov 14 Fri 2008 15:24
綜合蔬菜焗烤 (Vegetable Frittatas)
- Nov 07 Fri 2008 18:14
烤馬鈴薯佐鮪魚蘋果醬 (dinner Jackets)
- Sep 18 Thu 2008 14:01
蔬菜版的Moussaka
- Jun 05 Thu 2008 09:01
希式茄汁秋葵 (Μπάμιες)
- May 24 Sat 2008 18:05
奶油炒球芽甘藍
- May 08 Thu 2008 14:59
希式焗烤茄子(Μελιτζάνα)-簡易茄汁版
- Aug 30 Thu 2007 14:57
什錦蔬菜百匯-Backed Zucchini and other vegetables
- Dec 22 Fri 2006 14:41
希臘美食 - 馬鈴薯泥 Potato