章魚肥美多汁的腳,跟香料混合,再配上酸甜的醬汁,果然是夏天的開味沙拉
吃完章魚的親戚花枝兄
這次輪到章魚兄登場
- Jul 09 Fri 2010 20:14
世足賽後的洩憤料理-希式章魚沙拉 (Χταπόδι σαλάτα)
- Jul 08 Thu 2010 13:09
百搭的塔塔醬
美式或墨式餐廳常吃到的塔塔醬,做法簡單,在家輕鬆做好一大罐,好吃又經濟實惠
聽到塔塔醬
腦子馬上跳出的菜就是炸魚條,炸花枝
- Jul 08 Thu 2010 12:18
世足賽後的洩憤料理-希式炸花枝 (Καλαμάρια τιγανιτά)
炸花枝真是很好的下酒菜,夏天來灌冰啤酒,配上炸花枝,沾醬也可隨意搭配
2010世足賽進入最後兩場比賽
沒想到昨天應驗了章魚哥保羅的預言
- Jul 06 Tue 2010 00:02
自製水果Gelato (免冰淇淋機版本)
混了4種水果(水蜜桃,香蕉,柳橙,檸檬),含有豐富的維他命,健康低卡的gelato在我家
這周又開始進入另一波下季高溫期
雖然還不到先前的40度高溫
- Jul 03 Sat 2010 00:01
日式風味的南瓜漢堡肉排
酸甜的醬汁與多汁的漢堡肉排,配上生菜,開胃又下飯
酸、甜、辣
這三種口味
在酷熱的夏天特別想吃
- Jun 29 Tue 2010 00:00
清爽不油膩的焗烤馬鈴薯
彩椒不僅顏色好看,烤過後引出甜味,搭配焗烤馬鈴薯,好看好吃又營養
焗烤類的食物常搭配白醬
吃多了會有種油膩的感覺
- Jun 26 Sat 2010 00:16
手工自製Gnocchi
手工做Gnocchi,彈性十足,簡單搭配起司粉與Mortadella火腿塊,清爽好吃
第一次看到Gnocchi是在雅典
雅典超市義大利麵種類蠻多的
- Jun 23 Wed 2010 17:36
夏天開胃菜-泰式涼拌花枝
泰式沙拉料理,真是夏天最好的開味菜
上周是希臘今年夏天第一次高達40度高溫的一周
熱到人站在外面
- Jun 21 Mon 2010 16:34
Aegina小島一日遊 - Part III