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Daisypath Anniversary tickers

1. 再次聲明: 我喜歡和人分享食譜,但請使用我食譜的人,放上引用,請不要隨意盜食譜!!請懂得且尊重著作權!!
3. 台希商務翻譯服務,歡迎台灣公司留言詢問!!
   

這是每到新年時,公公就會做的新年蛋糕,所以是我們家的傳統習俗蛋糕


  新年新氣象,先在這裏跟大家拜年,新年快樂,事事如意,心想事成喔!!

  剛結束聖誕節的巴黎度假,滿載而歸的瘋狂血拼物品,到家後趕緊把行李整理,想辦法把血拼的這些東西一樣樣的整理收好,馬不停蹄的趁新年前幾天,把度假前,家裡空了的冰箱補上食物,並著手開始計畫新年的除夕晚餐.不知為何,以往一向都是婆婆準備,出國前我跟婆婆提議準備一樣主菜跟甜點,但回來被問說新年的菜單是啥,當下傻了眼,因為我根本就沒想過準備所有的除夕晚餐,出國前根本就沒好好想過菜單阿,這下只好趕緊用力的從腦子中擠出幾道美食,然後稍微安排一下,趁著去超市前搞定菜單就可以一次採買回家.

  匆匆忙忙搞訂的菜單,昨天都順利圓滿結束,大家都有吃得很飽,也因為吃得飽飽,在等待倒數的時間,其實都有點昏昏欲睡了,不過我們還是有用力的撐一下,數完倒數,把最後的一個傳統希臘新年蛋糕吃了.菜單開出來遠比我們可以吃的份量多很多,後來就把起司火鍋直接刪掉,等改天再來慢慢享用,免得吃得太飽還硬吃,到時大家萬一鬧了腸胃炎就不好了.本來預計上兩種希臘人都愛吃的cheese,也只選了feta cheese稍微小吃幾口,幫助一下消化.

本日菜單
臨時趕工訂出來的菜單,東西真是多阿,不過很多都是小東西,其實準備起來並不會太累!!

Verrine 開胃菜 培根蔬菜濃湯
(左上) 去巴黎貝太家做客時學來的Verrine,裏面的配料我就隨意搭上希臘人愛吃的口味,火腿,優格,小黃瓜
(右上) 小餅乾,可隨意搭選醃燻鮭魚,或是希臘辣起司醬(Τυροκαυτερή)
(下) 培根蔬菜濃湯,白醬湯底的濃湯,一直都很受歡迎

蒜香烤雞 切開的烤雞
希式菠菜派
 雞油烤馬鈴薯
(左上) 我第一次做的蒜香烤雞,很受大家歡迎喔,不會過度油膩,蒜味也不嗆,嫩嫩的雞肉帶點蒜香味,還有柳香味!!
(右上) 烤好的雞肉被大卸八塊了,這樣方便大家取用
(左下) 婆婆的招牌希式菠菜派,老公都叫它綜合蔬菜派,其實大部分都是菠菜在裏面
(右下) 烤雞時,順便把馬鈴薯一起丟進去煮,吸了烤雞時的雞油,特別好吃

(蒜香烤雞食譜在文章"新年菜-蒜香烤雞")




金蘋果
開始準備把菜上桌囉!!
(右上) 是這次在巴黎的china town扛回來的其中一樣小東西,跟老公覺得這個金蘋果很可愛,擺在家很有過年的味道


綜合果莓柳香幕斯蛋糕
我的綜合果莓柳香幕斯蛋糕,底層是用手指餅乾取代海綿蛋糕,吸了咖啡酒跟義式濃縮咖啡
中間就是柳香幕斯,最上層放上綜合果莓醬
金黃水果是之前在瑞士媳婦Teresa那看到的鳳梨櫻桃,竟然被我在巴黎找到,甜甜的
(
綜合果莓柳香幕斯蛋糕食譜在文章"新年甜點-綜合果莓柳香幕斯蛋糕")

禮物
吃飽就是我們的娛樂時間,大家都有禮物,不用搶

全家福

我跟婆婆
最後獻上全家福照,跟大家拜年喔!! 祝大家新年快樂!! (少了個小叔,因為他是攝影者)

 



創作者介紹

希臘媳婦勇闖歐洲 (Athens-Taipei)

Xristina 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(9) 人氣()


留言列表 (9)

發表留言
  • Dazzing
  • wow... I like the atmosphere and is very "New Year". Nice one!!
  • thanks you (HIGS)
    Wish you have a wonderful new year!!
    ^O^

    Xristina 於 2009/01/01 21:01 回覆

  • umi0802
  • Happy New Year!!~
    新年大餐看起來很好吃耶
    不過你煮完後還會換裝美美的登場
    真是很有氣氛

  • 我家都要穿美美吃飯
    所以黃臉婆風塵僕僕的煮完後
    要趕緊梳妝打扮一番
    所以你們沒看到黃臉婆在廚房奮戰的一面
    只有美美出席的那一面囉!!

    Happy new year!!

    Xristina 於 2009/01/01 21:50 回覆

  • forestgreen
  • 真好 ^_^
    喜氣洋洋 ^_^
    祝大家在新的一年
    日子過的更順利^_^
  • 新年快樂喔!!
    你們全家也是順順利利 ^^

    Xristina 於 2009/01/01 23:21 回覆

  • Roaming1027
  • Wow,lovely dinner!台北今年新年很冷呢,sent here a belated Happy New Year! Linnet
  • Happy new year too!!
    今天陽光普照
    但是溫度很低
    冷冷的!!!
    不過大家還是在家聚在一起,悠閒的享受難得的假期

    Xristina 於 2009/01/02 02:43 回覆

  • aglaechen
  • 妳盛裝出席耶!!
    話說那一大沙發椅的禮物, 真教人垂涎啊~
  • 是阿!!
    這種特定節日就要換個衣服
    免得黃臉婆上鏡嚇到大家,哈哈!!
    說到禮物,我還真慚愧
    完全忘記要準備
    所以只有收的份 :p

    Xristina 於 2009/01/02 19:23 回覆

  • Eva
  • 新年快樂!!!
    今天巴黎又下了大雪
    今年真的是夠冷哩~~~~~
  • 親愛的
    新年快樂!!
    雅典這幾天溫度低
    但還沒低到下雪
    我一直在研究photocap怎麼處理照片
    眼睛要花了.....
    (假日沒事找罪受的太太...)

    Xristina 於 2009/01/02 20:05 回覆

  • panda2athens
  • 除夕夜小安一家因爲下午吃太飽,
    晚上沒有吃就全部出去玩了。

    1月1日我們全部穿著睡衣吃我們的大餐,
    然後又吃太飽……
    真是一群超級懶人,
    沒有你們家裏這麽formal...
    你家婆婆走春夏風, 可愛呢。
  • 我婆婆很愛這種色調的衣服
    所以只要是正式場合
    又會看到她一系列的花花衣出現

    我們這幾天也是不停的吃吃吃
    吃到最後我自己都覺得每天頂個大肚子上床
    真是可怕~~

    這樣吃下去....
    我真的是會變成養豬人家!! 哈哈!!

    Xristina 於 2009/01/02 21:53 回覆

  • sandrabb
  • 哇~看得我口水直流
    一直在嚥口水,好累
    那個verrine,我以為最上層是西洋芹耶
    我又偷學了一招~呵呵
  • 其實我在朋友家吃的是倒過來放
    小黃瓜在最下面
    中間是cheese吧 (這個不太確定)
    上面是ham之類的東西
    因為當天吃太好康了
    所以我就用優格來弄Verrine
    免得前菜就膩了 ^^

    Xristina 於 2009/01/03 06:09 回覆

  • peachfaced
  • 這個蛋糕比我的2009 cake美多了,好豐富的菜色。這個節日過後,我肚子那圈又浮出來了:X
  • 看到你的2009 cake囉
    很有藝術感的蛋糕喔
    這就是手工蛋糕的特色
    每個蛋糕都有自己獨一無二的味道

    說到過節,這種時候大概就是不要想減肥了
    從聖誕節一路吃下來
    哪家不增重的...哈哈!!
    還好現在沒要吃農曆新年
    要不再照台灣的吃法
    這樣吃下去
    真的是養豬人家了...唉!!
    下星期開始執行清淡節食的飲食計畫

    Xristina 於 2009/01/04 05:22 回覆